Азербайджан: О стране

Расположился Азербайджан на Ближнем Востоке, между двумя величественными горными цепями – Малым и Большим Кавказом. Центральную часть страны занимает огромная равнина, которую называют Кура-Аракской низменностью.
«Страна огней» богата реками и озерами. Самые известные из них – реки Астара и Кура, озера Алагель, Гейгель, Батабат и другие. Эти места удивительно красивы! Однажды побывав на берегу одного из азербайджанских водоемов, Вы обязательно захотите вернуться сюда вновь.
Кроме того, на территории Азербайджана много национальных парков и заповедников. Здесь Вы встретитесь с чистой, нетронутой природой Азии, увидите редких животных и сможете еще раз убедиться, насколько много чудес приготовила для нас планета Земля. На весь мир славится Гызылагачский заповедник, где обитают дикие джейраны и фламинго, также известен Закатальский парк с его богатой флорой, «Эльдарская сосна» и многие другие заповедные места.

Азербайджан уникален тем, что на его территории соседствуют 9 различных климатических областей. Это связано с наличием высоких гор, близостью к Каспийскому морю и, конечно, с географическим расположением страны.
В центральной части преобладает умеренный тип климата. А значит, тут не очень холодная зима и жаркое лето. Здешняя погода наиболее привычна для жителей центральной и восточной Европы. Именно поэтому туристы так любят отдыхать в Баку, Сальяне и других низинных городах.
В районах, которые находятся ближе к горам, наблюдают субтропический климат, для которого характерно теплое и сухое лето. Температура тут колеблется от 0^оС зимой до +30^оС в летний период. Самые известные «субтропические» города Азербайджана – это знаменитый курорт Ленкорань, Шемаха и Физули.
Высокогорья Кавказской цепи встречают туристов суровым и холодным климатом. Поэтому желающим покорять эти прекрасные вершины следует позаботиться о теплой одежде. Летом средняя температура в этих районах +6^оС - +8^оС, а зимой шкала градусника опускается за отметку -10^оС.
По количеству осадков первое место занимает Ленкоранская низменность, которая находится в центре страны. А вот предгорные районы не особенно дождливы.

Страна находится в часовом поясе +4. То есть время в Баку будет опережать киевское на 2 часа, а московское – на 1 час.
Кроме этого, туристам стоит учитывать, что в Азербайджане существует переход на летнее время. В последнее воскресенье марта жители этой страны переводят стрелки на час вперед. Значит, разница между азербайджанским и украинским временем будет составлять уже 3 часа. Обратный переход на зимнее время происходит в последнее воскресенье октября.

На сегодняшний день в Азербайджане проживает около 9 миллионов человек. Большая часть из них – это коренные азербайджанцы. Кроме них, в стране много лезгинов, армян и русских. А также тут можно встретить украинцев, грузин, татар, евреев и ещё множество представителей разных народов. Плотность населения немного выше, чем в Украине. Здесь на 1 км² приходится около 98 человек. Азербайджан нельзя назвать слишком урбанизированной страной. Практически половина населения проживает в селах и поселках. Жители «страны огней» славятся своим радушием и гостеприимством. Азербайджанцы очень приветливы и дружелюбны. Кроме того, они всегда доброжелательно относятся к иностранцам. Именно за это многие туристы так любят Азербайджан.

Официальным языком государства назван азербайджанский. Однако немало распространены среди местных жителей также русский и армянский языки. Особенно хорошо ими владеет старшее поколение, люди, которые родились и выросли при СССР. Английским азербайджанцы владеют довольно плохо.

Поскольку Азербайджан – это светское государство, сегодня в нем свободно развивается большинство мировых религий. Тут живут и мусульмане разных направлений, и христиане, и иудеи. Культура Азербайджана основана на мусульманских традициях. Поэтому уроженцы страны чаще всего исповедуют исламскую религию. Среди них встречаются шииты и сунниты. Мусульманское движение в стране очень хорошо развито. Тут работает множество общин, а также построено немало великолепных мечетей, которые порадуют глаз не только верующих, но и ценителей архитектуры.
Довольно значимым для Азербайджана можно назвать и еврейское движение. Различные иудейские объединения принимают активное участие в жизни страны и пользуются немалой популярностью. Православие и протестантизм только начинают приживаться в Азербайджане. Пока что на территории государства построено только 6 христианских храмов. Исповедуют эти религии, в основном, украинцы, русские и поляки.

Основная государственная валюта Азербайджана – манаты и копики (монеты). Сегодня один манат приблизительно равен 55 американским центам.
Самая мелкая купюра – 1 манат, самая крупная – 100. Такие номиналы появились только в 2006 году. До этого в связи с инфляцией можно было встретить бумажную купюру в 10 и даже 50 тысяч азербайджанских манат.
Обменять деньги можно не только в банках, но и в многочисленных пунктах. Причем последние очень удобны для туристов, так как чаще всего работают круглосуточно. Они есть на многих улицах, во всех отелях и аэропортах. Чтобы с обменом не возникло никаких проблем, в Азербайджан лучше везти доллары или евро. При этом американскую валюту охотнее всего принимают, если она не слишком изношена и выпущена до 1992 года.
Не следует тратить очень много времени на поиск самого выгодного курса, так как в большинстве городов Азербайджана он не сильно отличается. И не важно, зайдете Вы в банк или простой обменный пункт, везде индекс будет примерно одинаковым.
Также туристу не стоит надеяться на пластиковые карты. Их принимают разве что в некоторых отелях и редких ресторанах. Поэтому для приятного отдыха лучше всегда иметь при себе наличные деньги.

Самым удобным и быстрым транспортом для передвижения по Азербайджану считаются автобусы. Так как государство не очень большое, дорога не занимает много времени и такие путешествия не приносят дискомфорта.
С автовокзала в Баку ежедневно отправляются автобусы по таким направлениям: Шеки, Гянджа, Белоканы, Астара и другие. При этом Вы не потратите много времени на поиски автостанции, потому что она расположена в самом центре столицы.
Также из одного населенного пункта в другой можно добраться на поезде. Билеты удобно покупать онлайн на сайте ЗАО «Азербайджанские железные дороги» или же в кассах непосредственно на вокзалах.
В пределах городов курсируют автобусы, трамваи и троллейбусы. Также существует немало служб такси. В Баку самый популярный способ передвижения – это метро. Здесь оно небольшое: всего две ветки и 20 станций. Однако все же значительно упрощает проезд по городу и сокращает расходы.

К трапезам в Азербайджане издавна относятся очень уважительно. Ведь каждый завтрак, обед или ужин – это возможность отдохнуть в семейном кругу и приятно провести время с родными людьми.
Местная кухня необычайно разнообразна и – самое главное – полезна. Азербайджанцы питают особую слабость к блюдам из различных сортов мяса, рыбы и к овощам. Чаще всего используется баранина, так как в исламе запрещено есть свинину. Самым популярным гарниром является рис. Все это щедро приправляют пряными травами и специями, а также свежей зеленью.
Несмотря на соседство государства с Грузией и Арменией, кулинарные традиции Азербайджана очень сильно отличаются от кухонь этих стран. Тут больше выражено персидское, индийское, китайское и даже славянское влияние.
Один из самых интересных здешних обычаев – привычка есть руками. Предки современных жителей страны верили, что пальцы так же, как и язык, способны чувствовать вкус пищи, поэтому они никогда не использовали ни вилок, ни ложек.
Ценителей здоровой пищи наверняка привлечет тот факт, что в Азербайджане почти не используют соль. Чтобы придать блюду более насыщенный вкус, хозяйки используют разнообразные кисло-сладкие соусы из фруктов и ягод. Например, алычовый или гранатовый. Зато перца и различных приправ азербайджанцы никогда не жалеют. Поэтому их кухня отличается по-настоящему восточной остротой.
Во время приготовления традиционных блюд особое внимание уделяют также посуде. Она изготавливается только из меди. Считается, что этот материал способен улучшать вкус мяса или рыбы.
«Визитные карточки» азербайджанской кухни – это, конечно, шашлык и плов. Существует множество рецептов приготовления этих блюд. Однако только в «стране огней» Вы попробуете самые неожиданные варианты. Например, плов тут готовят с шафраном, орехами, яйцами и даже с молоком. Кроме этого, существует так называемый хан-плов, который запекается в специальном тесте.
Сочный шашлык обязательно приправляют сумахом. Это – кисловатая пряность глубокого рубинового цвета, которая во многих восточных странах заменяет лимонный сок и уксус. Его также чаще всего готовят из баранины, хотя иногда можно встретить и оригинальный шашлык из осетра. Традиционно перед началом застолья азербайджанцы пьют крепкий черный чай. Для местных жителей это не только вкусный напиток, но и своеобразный символ гостеприимства. Ведь его издавна принято предлагать всем гостям, посетившим дом.
Абсолютно все блюда едят с лавашем. В Азербайджане он бывает многих видов. Есть совсем тонкий, в который удобно заворачивать начинку, а есть и толстый, который едят вместо хлеба. Также к столу часто подают молочные продукты. Особенной популярностью в пламенной стране пользуется овечий сыр и творог. Их азербайджанцы любят есть с различными мясными блюдами и салатами из свежих овощей.
Очень любят азербайджанцы и всевозможные сладости. Для их приготовления используют тонкое сдобное тесто, мед, орехи и, конечно, разнообразные пряности. Наибольшей популярностью пользуется выпечка. Самая известная ее представительница – любимая многими пахлава. Сладкое и очень полезное лакомство с хрустящими коржиками и насыщенной начинкой никого не может оставить равнодушным. Она идеально подходит к черному байховому чаю, который так любят в стране огней.
Кроме пахлавы, на десерт азербайджанцы готовят шакер-чурек – пышное и очень воздушное печенье из топленого масла. При правильном приготовлении это блюдо просто тает во рту, и от него невозможно оторваться! Распространены здесь также турецкий рахат-лукум, курабье, шекербура и другие экзотические сладости. Помимо выпечки и конфет, азербайджанские хозяйки подают к чаю варенье. Его тут готовят из белого кизила, арбузов, грецких орехов и даже из оливок.

Каждый турист, отдыхающий в чудесном Азербайджане, несомненно должен насладиться местной кухней. Но где это лучше всего сделать? Идти ли в дорогой ресторан или остановиться на небольшой кафешке? Ответ Вас очень порадует. Чтобы отведать настоящей аутентичной кухни, не обязательно отправляться в шикарное заведение. В Азербайджане существует огромное количество небольших уютных кафешек, где подают невероятно вкусный плов, шашлык и лепешки по приемлемым ценам. В среднем плотный обед в кафе обойдется в 15-20 манат.
Конечно, пробуя любые блюда, нужно быть очень осторожным. Ведь тут даже привычный плов или салат может иметь очень экзотический вкус. Местные жители известны своей любовью к специям, необычным травам и острому перцу. Для первого знакомства с богатой азербайджанской кухней лучше заказывать небольшие порции.
Свежие овощи и фрукты, а также разнообразные травы можно купить на многочисленных рынках. Здесь Вы увидите все разнообразие азербайджанской кухни и сможете побаловать себя настоящей восточной экзотикой.
Молоко, кефир, йогурты и прочие подобные продукты можно покупать как на рыбках, так и в супермаркетах. И там, и там они отличаются натуральностью и хорошим качеством. Ведь в стране развито молочное фермерство.
Также можно перекусить прямо на улице. В Баку, например, есть множество ларьков, где готовят блинчики и лепешки с разнообразной начинкой. И, конечно, абсолютно в любом месте Вам предложат вкусный чай по низкой цене. Заплатить побольше придется только в тех случаях, если Вы захотите отведать один из местных деликатесов.
Для сладкоежек Азербайджан станет настоящим раем. На улицах Баку и других крупных городов Вы найдете множество заведений, где можно заказать сочную пахлаву, ароматное курабье или одно из экзотических варений.
Ну а тем, кто не является поклонником сладостей, наверняка придется по вкусу нежнейшая рыба. Несмотря на то, что сами азербайджанцы предпочитают мясные блюда, рыбные деликатесы тут тоже готовят потрясающе вкусно. Особенно в тех городах, которые расположены на берегу Каспийского моря.

Азербайджан – страна контрастов. На его просторах можно насладиться урбанистической архитектурой и красотой первозданной природы, небольшими горными речушками с чистейшей водой и огромными озерами, заснеженными вершинами и глубинами Каспийского моря. Ежегодно сюда съезжается множество туристов с самыми разнообразными целями. Однако существуют в Азербайджане и такие места, которые будут интересны абсолютно всем. Ведь в них заключен дух древних традиций и уникальной культуры.

1. Джума-мечеть в Баку. Это – величественное здание было построено в далеком 1899 году. Однако история места, на котором возведен храм, уходит еще в языческие времена. По легенде, здесь когда-то было одно из главных святилищ огнепоклонников. Сегодня от него осталось лишь несколько арок, однако особая таинственная атмосфера все еще наполняет стены мечети.

2. Девичья Башня. Об этой достопримечательности наверняка слышал каждый турист. Ведь с этим зданием связано множество таинственных легенд и сказок. Достоверно известно лишь то, что сооружение было частью оборонительной системы Баку, а немного позже выполняла функцию маяка.

3. Оперный театр имени М.Ф. Ахундова. Прекрасное здание расположилось на территории города Баку. Оно неизменно притягивает восхищенные взгляды туристов. Однако главное сокровище находится за стенами строения. Это – сцена Азербайджанского театра оперы и балета, на которой выступали такие деятели искусства, как Федор Шаляпин, Монсеррат Кабалье, Валерий Барсов и многие другие.

4. Центральная площадь древнего города. Находится эта достопримечательность также в столице Азербайджана. Открыта она была сравнительно недавно. Лишь в 1964 году во время земляных работ кто-то случайно наткнулся на одну из колонн этого чудесного места. Раскопками сразу же занялись археологи, и обнаружилось, что под современными постройками Баку прятались настоящие сокровища. Сегодня площадь отреставрирована, и все желающие могут увидеть ее такой, какой она была много тысячелетий назад. Удивительной красоты арки, стройные колонны и множество надгробий со стихами великих поэтов той эпохи – все это встретит Вас на старой Рыночной площади.

5.Башни пламени. Самые высокие строения во всем Азербайджане. Любоваться башнями лучше всего вечером или ночью. В это время включают специальные экраны, установленные на стенах башен. С их помощью здания становятся похожими на исполинский пылающий костер.

Кроме того, любой желающий может пожить в одной из знаменитых Flame Towers, так как внутри работает гостиница Fairmont Baku at the Flame Towers.

6. Александро-Невская церковь в городе Гянджа. Прекрасный старинный храм, построенный в 1887 году. Выполнено здание в византийском стиле. В истории возведения церкви есть один очень интересный факт. Дело в том, что строился храм на деньги горожан. И взносы делались не только христианами, но и мусульманами.

7. Дом из бутылок. Достопримечательность также находится в Гяндже. Она возведена совсем недавно, однако это не уменьшает ее достоинства. Архитектор Ибрагим Джафаров, автор проекта, создал здание, которое построено только лишь из бутылок. При этом выглядит дом очень уютно и красиво. С первого взгляда даже не верится, что для его постройки понадобился настолько простой и необычный материал.

8. Традиционная баня в Шеки. Побывать в Азербайджане и не посетить хамам – это непростительная ошибка. Поэтому обязательно загляните в чудесно сохранившуюся баню 19 века, которая расположена в городе Шеки.

9. Бабаратма-Пири. Неподалеку от маленького поселка Тазакент есть кладбище, которое ежегодно посещают тысячи паломников со всего мира. Секрет этого места в том, что здесь находится знаменитый мавзолей Бабаратма-Пири. Считается, что пребывание возле него дарит исцеление от многих болезней.

10. Мавзолей Юсуфа ибн Кусеийра, или Атабаба. Строгое сооружение в городе Нахичевань. Оно украшено традиционным мусульманским орнаментом и фразами из Корана. Построена гробница в 1162 году. Сегодня ее называют ярким примером архитектуры того времени и считают одной из главных достопримечательностей города.

11. Крепость Алинджа недалеко от Джульфы. Когда-то эта величественная постройка была одним из самых мощных оборонительных сооружений Азербайджана. С ней связано множество и легенд, и подлинных исторических фактов. Именно здесь в 1225 году умер последний король Атабеков, в 10 веке она осаждалась великим арабским полководцем Юсуфом ибн Абу Саджем, а в 1387 году была захвачена войсками Тамерлана.

12. Караван-сарай на берегу Аракса. Этот древний постоялый двор сейчас называют самым большим в Азербайджане. Построен он был в 13 веке н.э. Археологи до сих пор не разгадали всех тайн этого места. Его масштабы поражают, а атмосфера загадочности навсегда пленяет сердца туристов, побывавших здесь.

13. Набраньский аквапарк. Это место приведет в восторг любителей экстрима и активного времяпрепровождения. В аквапарке, который находится на турбазе «Атлант», есть множество головокружительных горок, огромных бассейнов и детский городок.

14. Ботанический сад в Мордакяне. Это прекрасное место можно назвать одним из самых живописных на полуострове Апшерон. Здесь собрана большая коллекция растений из дальних стран. Эфирные деревья, цветы и кустарники привезены в ботанический сад из Африки, Азии, Америки и Средиземноморских районов.

15. Удинский храм. В поселке Нидж Вас ждет знакомство с очень своеобразной культурой удинов. Эта этническая группа восходит к древним албанцам. В конце 12 века ее представители построили в небольшом селе прекрасный христианский храм, который сегодня стал памятником их удивительной культуры. Церковь работает и в наше время. Ее посещают потомки удинов, а также множество туристов.

По дороге в храм Вы сможете увидеть и древний город Габала, который расположился на севере Азербайджана. Он когда-то был столицей Кавказской Албании и до сих пор несет в себе воспоминания о великой культуре. В его окрестностях можно найти развалины древней крепости, старые ореховые леса и остатки городских укреплений.

Азербайджанцы свято чтят традиции, которые пришли к ним от далеких предков. Поэтому среди их праздников есть и такие, которые восходят к самим истокам ислама. Это – например, Курбан Байрам, или праздник жертвоприношения. Он отмечается несколько дней подряд. Каждый год его даты меняются, так как традиция привязана к исламскому лунному календарю (10-й день 12-го месяца). В основном, Курбан Байрам выпадает на сентябрь или октябрь.
Корни этого праздника в библейской истории об Ибрахиме, который был настолько верен Богу, что захотел принести ему в жертву своего старшего сына. За такую самоотверженность Ибрахим был помилован. Ему разрешили положить на жертвенный алтарь не сына, а барашка.
Мусульмане и по сей день очень почтительно относятся к этому празднику. Ранним утром они совершают омовение, надевают новую одежду и идут на молитву. После отправляются на кладбища, чтобы почтить память усопших. А потом наступает очередь жертвоприношения. Для этого каждая семья специально растит и откармливает одного барашка. Поэтому «день жертвоприношений» - не просто название праздника. Мусульмане Азербайджана точно воспроизводят древнюю традицию.
После этого кульминационного события традиция требует быть щедрым и великодушным. Поэтому местные жители угощают малоимущих и раздают подарки.
Очень любят азербайджанцы также Новруз Байрам. Несмотря на загадочное название, этот праздник хорошо знаком и славянам, так как его традиция связана с днем весеннего солнцестояния, который наступает 21 марта. Отмечается праздник, по традиции, целых пять дней. Точные даты обычно становятся известны в конце декабря. Новруз Байрам символизирует новое начало, очищение и пробуждение всего живого. Поэтому в день праздника азербайджанцы стараются прийти к какому-либо водоему, искупаться в нем или просто умыться. При этом верующие поздравляют друг друга с Новым годом, так как именно весеннее равноденствие в мусульманской традиции считается таким переходом. Во многих городах в честь Новруз устраивают различные народные гуляния с песнями и танцами. Особенно шумным и ярким в этот день становится Баку.
Не менее пышно празднуют в Азербайджане и традиционный Новый год, то есть ночь с 31 декабря на 1 января. Здесь, как и во многих других странах, присутствует Дед Мороз со Снегурочкой. Правда, доброго дедушку азербайджанцы называют Шахта Баба, а его внучку – Каркыз.
Под Новый год на всех площадях устанавливают нарядные елки и зажигают огни, а в саму праздничную ночь запускают море фейерверков. Поэтому Азербайджан – это идеальная страна для тех, кто хочет куда-то уехать на новогодние каникулы, однако не хочет изменять традициям.
Кроме религиозных праздников, есть в Азербайджане и множество государственных. 28 мая отмечается День Республики, или День возрождения государственности. Это – очень торжественный и почитаемый праздник. Посвящен он провозглашению независимости Азербайджана в 1992 году. Этот день является официальным выходным в Республике. В Баку для жителей и гостей страны устраивают концерты под открытым небом, а вечером всех ждет праздничный фейерверк.
Также в Азербайджане отмечают и многие другие праздники, привычные для стран СНГ. Очень любят здесь женский день, праздник Конституции и т.д.

В первую очередь, Азербайджан славится своими шикарными коврами. Здесь их изготовление стало традицией, переходящей от поколения к поколению. Изделия из ворса и пряжи стали своеобразным символом Азербайджана. Поэтому туристы со всего мира, прощаясь с этой страной после отдыха, стремятся увезти с собой хотя бы один знаменитый сумах. Но где же купить хороший ковер и как не переплатить за него?
Самое лучшее место для покупки такого изделия – это небольшое село близ Баку под названием Нардаран. Здесь изготавливают настоящие азербайджанские ковры, соблюдая все традиции. Кроме того, цены в Нардаране вполне приемлемы. Однако за настоящими шедеврами все же лучше отправится в специальные магазины, которые расположены в центре Баку.
Практически все магазины Баку работают с 9 часов утра до позднего вечера. Только те, которые расположены на окраинах города, заканчивают работу раньше –в 19:00 или 20:00. Хорошие изделия из керамики и шелка по низким ценам можно купить на различных рынках. Особенно стоит обратить внимание на Sharg Bazary. Это – крытый базарчик, расположенный недалеко от центра столицы, на проспекте Хатаи. Также любопытные сувениры можно отыскать в лавках старого города и на Торговой улице.
Главное во время шоппинга в Азербайджане – помнить, что всегда и везде нужно торговаться. Ведь черты восточного менталитета здесь очень сильны!

В Азербайджане существует два наиболее распространенных мобильных оператора. Это – Azercell и Bakcell. Если Вы собираетесь отправиться в маленькие поселки или горные районы, лучше приобрести карточку одной из этих компаний. Таким образом, Вы сможете найти связь даже в самых отдаленных местностях страны. Кроме того, страна входит в зону распространения роуминга некоторых крупных украинских операторов. Однако сеть ловит только в столице и еще парочке крупных городов.
Чтобы позвонить с обычного городского телефона на мобильный в пределах Азербайджана, нужно набрать следующую комбинацию цифр: 850 (для звонков на номера Azercell) или 855/ 8555 (для оператора Bakcell).
Также возможна связь через «всемирную паутину». Во многих городах и даже крупных поселках Азербайджана распространены интернет-кафе. Хотя цены в них довольно высоки. В евро они составляют примерно 1 – 7 единиц за час.
Наилучшим вариантом для связи можно назвать WI-FI. Он есть практически во всех кафе и ресторанах, а в больших городах встречаются и точки с бесплатным беспроводным интернетом.
В столице Азербайджана довольно популярны телефоны-автоматы. Их можно увидеть как на улицах, так и в больших магазинах или государственных учреждениях. Карточки для них можно купить на почте, в офисе любой телефонной компании или на станции железнодорожного вокзала.
Автоматы служат, в основном, для звонков в пределах города. Межгородские и международные встречаются намного реже. Их можно увидеть возле некоторых банков, обменных пунктов или крупных общественных учреждений.
Если Вам нужно будет позвонить в другой город за пределами Баку, ищите специальные переговорные пункты. Они расположены в офисе почты или в отделениях связи.

Телефоны экстренных служб такие же, как и во многих других странах СНГ:

• пожарная – 01;
• полиция – 02;
• скорая помощь – 03.

Телефон справочной в пределах страны – 009, а международной службы справки – 07.
В бюро находок Вы можете позвониться по номеру 909 119.
Срочная помощь – 112.

Азербайджан гарантирует всем иностранным гражданам бесплатное экстренное лечение. Поэтому в случае чрезвычайной ситуации можно звонить на местный номер скорой медицинской помощи. Однако, если нужно будет дальнейшее лечение, от Вас потребуют полную сумму за все услуги. Поэтому, чтобы чувствовать себя комфортно и защищенно, в стране, лучше оформить туристическую страховку.
Имея страховой полис, можно обратиться и в частные клиники, которые оснащены более новым оборудованием и предоставляют больший спектр процедур.

В целом, Азербайджан считается довольно безопасной для туристов страной. Уличная преступность здесь практически отсутствует, а местные жители очень доброжелательны и толерантны.
Тут нет особых запретов на съемку видео или фото. Единственное исключение – метро. Чтобы снимать в «подземке», нужно получить специальное разрешение.
Кроме этого, лучше придерживаться основных предосторожностей, которые знакомы каждому туристу. Не носите с собой большие суммы денег. Их удобнее всего хранить в специальных гостиничных сейфах. Это же правило касается документов и других ценных вещей.

На территорию страны можно ввозить любую иностранную валюту в неограниченных количествах. Однако сумма денег, которые Вы будете вывозить, должна быть указана в декларации. Местную валюту имеют право перевозить через таможню только граждане Азербайджана.
Также разрешен провоз не более одного килограмма сигарет или сигар, 1,5 литра алкоголя и 2 литров вина.
Другие изделия можно вывозить в количествах, предполагающих личное пользование.
Строго запрещено пересекать таможню с оружием. Исключение делается только в том случае, если это охотничье ружье и у владельца есть разрешение на него. Также таможня может не пустить туристов, у которых найдены наркотические вещества, фото- или видео материалы, нарушающие законы Азербайджана, животные или свежие фрукты, овощи.
Стоит обратить особое внимание, что из страны нельзя вывозить антиквариат и старинные драгоценные камни без специального разрешения Министерства Культуры. При этом антиквариатом считается любой ковер, изготовленный до 1960 года. Разрешение для перевозки обычно выдается прямо в салоне или лавке, в которой покупается изделие. Однако товар, купленный на рынке или у частного лица, может оказаться несертифицированным.
Декларацию, которая была оформлена для въезда в страну, нужно сохранять до самого выезда.