Индия: О стране

Время в Индии течет очень быстро, поэтому нужно успевать наслаждаться каждой минутой пребывания в этой сказочной стране. Время здесь опережает киевское на 3,5-2,5 часа в зависимости от времени года: зима это или лето. Поэтому не успеете Вы и глазом моргнуть, как уже наступит следующий день, который принесет еще больше впечатлений, эмоций и радостей.

В Индии живет больше 1 млрд. человек –это 1/7 всего населения мира. Что еще нужно сказать, для того что бы представить наполненность улиц городов местными жителями, транспортом, священными и не священными животными, а еще добавьте сюда туристов и Вы поймете, что население в Индии более чем колоритное. Только с 1931г. по 2015 г. население Индии увеличилось с 250 млн. до 1 млрд. человек! Вот так здесь о населении заботится индийское министерство здравоохранения. Здесь, наверное, живет самое большое количество национальностей, о чем свидетельствует 14 основных языков, которые в постоянном обиходе у местных жителей. Урду, хинди, английский, панджаби, гуджарти, бенгали, ория, маратхи, ассами, тамиль, телугу, каннада, малаялам и санскрит гармонично и мелодично звучат в воздухе и атмосфере страны.

Индия говорит более чем на 400 различных языках, которые в своем разнообразии насчитывают в общей сумме более 2000 диалектов. Государственным языком страны считается хинди и английский: именно на этих языках ведется вся государственная экономическая и политическая деятельность. Кроме того, правительство, учитывая, что каждый штат имеет свои языковые особенности, которые сложились под тяжестью истории, предоставило список из 22 языков, которыми могут пользоваться управители штатов для административных целей. Приезжая в Индию не бойтесь оказаться непонятыми: почти каждый местный житель может выразить свои мысли на английском языке, особенно это касается центров скопления туристических достопримечательностей или же если Вы находитесь в туристическом регионе.

Индия – это страна, где пристанище найдет себе человек любой религии. Все религии мира здесь живут бок о бок в почтении и уважении. Есть, конечно, здесь архитектурные сооружения, которые являются Господним домом буддистов, индуистов, сикхистов, христиан, мусульман, иудистов. А есть такие уникальные как, например, Храм Лотоса – сюда может войти человек абсолютно любой веры найти приют своей молитвы и души. Индийцы вполне нормально относятся к межрелигиозным бракам, хоть они и особо не распространены. Поэтому здесь никогда Вы не услышите презрительных разговоров за спиной, когда будете идти в сопровождении любимого мужа индуса или прекрасной индийки-жены. Правительство Индии также уважительно относится к религиозным взглядам человека, поэтому с самого рождения человеку дается право выбрать, в какого Бога или истину ему верить.

В Индии ходит местная валюта – индийская рупия. В соотношении с долларом/евро это достаточно дешевая валюта и буквально на 30 долларов в некоторых городах Индии можно прожить неделю, имея трехразовое полноценное питание и некоторые развлечения, помимо хождения по улицам и удивления всему, что ни происходит в подворотнях и на площадях. На момент анализа валюты, для написания этого текста, 1 индийская рупия стоила приблизительно 0,42 украинские гривны.

Индия – это аромат специй и пряностей, чая и кофе, цветов и перцев. Кухня в Индии, как и культура, достаточно своеобразна: вегетарианские блюда покажутся райскими по вкусу и удивительно сытными. В основном, здесь готовят рис и овощи, из которых можно выделить бобовые, также в Индии употребляют сою. Ко всему этому основному блюду обязательно подают перцовый соус. И его подают буквально к каждому блюду. Большой совет нашему дорогому туристу: не рискуйте в первый день пробовать все перченое, при заказе обеда просите, что бы клали меньше чили, иначе проблемы с желудком Вас будут сопровождать весь отдых, конечно, если у Вас нет иммунитета и устойчивой привычки употреблять исключительно острую пищу. Вместо привычного для нас хлеба, здесь едят пресные лепешки: они очень похожи на наши блинчики, только толще и плотнее. Здесь, конечно же, есть также и европейская кухня: салаты, картофель, супы. А в регионе Северного Гоа можно встретить и родную нам русскую, украинскую кухню.

В Индии Вы точно голодными не останетесь: на каждом шагу Вас будут приветствовать разного типа, уровня и качества кафе и рестораны. Самую простую «местную» еду Вы сможете найти в любой индийской закусочной – это может быть чечевичный суп или овощное карри. Также, существуют и процветают в Индии рестораны более высокого уровня, в котором можно найти меню как вегетарианское, так и невегетарианское. В таких ресторанах можно уже попробовать блюда более высокого качества, среди которых и традиционные индийские. Есть, так называемые «туристические» рестораны, качество и уровень которых часто может желать лучшего, а по стоимости они могут «ударить по кошельку».
В Индии, как и в любой другой туристической стране, развит такой вид питания, как «фаст фуд». Но не надейтесь, что в привычном для Вас гамбургере Вы найдете мясо – этого не будет. Здесь вместо животного мяса могут приготовить овощную котлету или, в крайнем случае, соевое мясо. На каждом углу здесь варят чай, кофе, готовят соки, фреши, угощают тростниковым соком, местным пивом. Поэтому, будьте уверены, что Индия не оставит Ваш желудок в покое.

Что бы Вам ни говорили о том, что Индия однообразна и кроме коров на улицах там нечего посмотреть, не верьте! Индия на каждом шагу встретит туриста новым храмом, фортом, ашвемом и чем глубже проникаешься этой страной, тем восхитительней становится каждая улочка, каждое архитектурное сооружение… Индия настолько разнообразна, что куда не ступи – везде Вас будет настигать потрясающее великолепие местности. Вот взять хоть пустыню Тар в северо-западной части страны: насколько это удивит Вас своей разнообразностью… Люди там живут племенами и каждая деревня – это племя, это отдельная семья. Есть племя воинов, у которых самые частые дома, самая ухоженная территория, а есть племя самых настоящих цыганей, которые живут в своем маленьком мире и придерживаются своих традиций и правил. А еще, продвигаясь немного вглубь пустыни, можно наткнуться на процесс приготовления кирпичей по старобытным правилам, и, главное, – в этом месте не оступиться, иначе можно провалиться в печь, где запекаются кирпичи.
Поражает также «голубой город» Джодхпур, который расположился среди пустыни Тар. Прежде всего впечатляет он количеством храмов внутри, но еще больше он удивляет окраской всех домов в городе: из-за религиозных убеждений каждый дом здесь голубого цвета, а на вершине холма красуется величественная крепость. Удайпур – «белый город», город озер, дворцов… Именно здесь родилась пантера Багира по творению Редьяра Киплинга, а Озерный дворец – настоящий шедевр. Славноизвестный храм Каджурахо расскажет о любви столько, сколько сможет выдержать Ваша стыдливость. Сотни поколений жили и живут, любили и любят благодаря знаниям, которые дает этот храм. Без сомнений, это место представляет собой какуб-то особенную сексуальную энциклопедию в камне. Помимо эротической архитектуры эти 20 храмов также рассказывают историю страны: кто в ней живет, перед какими Богами эта страна преклоняется, повествует о жизни Богов и людей. Тот, кто ни разу не видел этот храм, вряд ли сможет познать все таинства любви и страсти.

Не менее удивителяющим оказывается для путешественников город Варанаси – «город мертвых». Для индусов этот город – центр Вселенной, потому что именно на этих берегах Ганга происходит переход души умерших в вечную Нирвану, в вечный Рай… Сюда съезжаются все пожилые люди, которые чувствуют свою скорую смерть, сюда привозят тела своих умерших родственников, чтобы кремировать и омыть тело и прах в водах Ганга. И именно здесь, параллельно с процессом кремации и освобождения души умершего, буквально в 100 м., на том же берегу Ганга проводят очищение души и тела множество индусов, омываясь в воде священной реки и выпивая воду дабы очистить себя изнутри. Вот такая она, «столица Мира» для индусов. Штат Кералы на юго-западе Индии вылечит и оздоровит своей традиционной древней методикой – аюрведой. Здесь Вы познаете суть медитации, йоги, массажа, ароматерапии и все прелести натуральных масел, в нем, кстати, Вы сможете купаться изо дня в день.
Мумбай поразит своей колоритностью и разнообразием: здесь Вы увидите самые большие в стране трущобы и самых бедных жителей и именно здесь находится самый дорогой особняк из 26 этажей, в котором живет семья всего из 3 человек, а количество персонала превышает 400 человек. Поднимаясь на север страны Вы попадаете в зимнюю сказку Гималаев. В городе Ришикеш Вы познаете все таинства йоги от местных гуру. Что может быть прекраснее тишины и умиротворения среди высочайших гор в мире? И самые главные города – так называемый «Золотой Треугольник» – Дели, Джайпур, Агра… Дели – столица страны, здесь находится парламент, где решается политическая и экономическая судьба Индии. Именно в этом городе расположен храм всех религий – храм Лотоса, где молитва любой веры найдет свое пристанище. Только здесь Вы увидите самый высокий в мире кирпичный минарет и именно здесь находятся Ворота Индии, которые служат еще и памятником в честь погибших воинов Первой Мировой Войны.
Джайпур – «розовый город», город, в котором расположен Дворец Ветров из 5-ти этажей и розового мрамора, здесь находится величественный Форт Амбер, окружен садами и озером, а в пригороде города находится уникальный по архитектуре ступенчатый колодец. Агра – город, в который мечтает попасть любая женщина. Этот город – символ вечной любви и преданности. Здесь, на берегу реки, расположен великий Тадж Махал, построен для своей любимой индийским падишахом Шах-Джаханом из белого мрамора. И здесь же, по другую сторону реки, расположен Форт, окна которого смотрят на Тадж Махал, и из которого 9 лет Шах-Джахан смотрел на усыпальницу любимой, находясь в Форте под домашним арестом. Жаль, что сын великого императора не придал значения любви его родителей и план построить по соседству еще один Тадж Махал из черного мрамора. В Индии еще много чему можно удивляться, изучая ее историю, религию, архитектуру... Эта страна позволяет окунуться в самую глубь своей души.

Индия – это страна, которая буквально насыщенна праздниками религиозного характера, молодежными празднованиями, языческими событиями, из которых самые известные празднуются не только в масштабах всей страны, но еще и тысячи туристов приезжают сюда, чтоб раствориться в атмосфере веселья. Праздник Холи одно из самых громких и ярких событий года. Это что-то вроде славянской масленицы, когда чучело злой огненной демоницы Холики сжигается на костре снова и снова, что бы напомнить ей о том, что в очередном соревновании огнеупорности ее победил принц Прахлада, которому помог великий Кришна. Уже накануне праздника вся страна одевается в цвета радуги – это одна из традиций Индии: все обсыпаются и обливаются красками и цветными растворами. Никто толком и не знает почему именно краской и почему именно в этот день, но по личным версиям можно сравнить это с тем, что как и весна одевается в новые яркие краски, так и человек должен облачиться в цветное одеяние, что бы соответствовать пробуждению такого прекрасного, цветущего времени года.
Праздник Ганеш Висарьян – является кульминацией фестиваля Ганеш Чатуртхи, на котором отмечается День Рождения Бога Ганеша, у которого вместо человеческой головы была голова слона. Все это событие происходит на пляжах Мумбая, куда приходят туристы и местные жители и приносят своему Богу молоко и сладости. Индусы верят, что своим хоботом Ганеш устраняет препятствия в жизни своего народа. Дивали – любая сказка в Индии сопровождается основным мотивом, – победа светлого над темным началом. Это действие похоже на сказочный поединок, который празднуют все индусы так похожи в этот день на детей с размахом самого настоящего национального праздника. Ганга Махотсава – уникальный праздник преклонения перед священной рекой Ганг на берегах святого города Варанаси, куда все туристы мечтают попасть, чтобы там же и умереть. Но этот праздник не в эту честь. Данное событие дает возможность индусам очистить свое тело, душу, мысли с помощью благословенной реки Ганг.

Среди всех развлечений, коих в Индии более чем достаточно, нельзя не выделить посещение местных рынков – очень колоритных и насыщенных. Можно посетить множество экскурсий, таких как рыбалка в Гоа, поездка в джунгли, к водопадам, на плантацию специй – все это раскрывает темпераментное великолепиес страны. Если Вы отдыхаете в Гоа, Северная часть региона подарит Вам вечерние развлечения в виде дискотек, транс-шоу (вечеринка, когда молодежь погружается в состояние транса под аутентичную гоанскую музыку). Посещайте экскурсии в регионе Золотого Треугольника, посещайте аюрведические центры Кералы, полетите на Порт Блэр и окунитесь в дивный подводный мир острова Хэлвок, поднимитесь в Гималаях – вот сколько и еще в тысячи раз больше развлечений подарит Вам Индия. Собственно, развлекаться здесь умеют, а вот туристы, благодаря продуманным условям для отдыха путешественников, точно будет чем заняться.

Индия поражает не только колоритностью и разнообразием культуры, а и искусством создавать диковинные вещи, которые потом можно с легкостью разыскать на любом местном рынке любого города страны. Любой шопоголик сможет удовлетворить свой покупательский азарт, свое желание к приобретению обновок сполна, посетив любой местный рынок. Здесь можно приобрести разнообразные ювелирные изделия из металла и дерева, различные наряды, и, разумеется, от огромного выбора ткани просто затуманивается взор. А кроме того: высокие-широкие горы чаев и специй, в которых можно найти именно то, что нравится больше всего. Непременно стоит купить себе что-то, ведь после отпуска эти ароматные пряности будут еще долго напоминать о поездке в эту удивительную страну. Обязательно проверяйте сертификаты качества: таким образом Вы будете уверены в качестве купленной вещи и сможете провести обмен вещи, если она Вам не подойдет.

Индия, в целом, достаточно безопасна для туриста, но не стоит пренебрегать элементарными правилами гигиены, чтобы не подхватить некого рода желудочно-кишечную инфекцию. Советуем, для избежания проблем со здоровьем, мыть фрукты, овощи, мыть регулярно руки или пользоваться антисептиком, не пить воду из-под крана. Это элементарные правила, которых придерживаются и дома, но они помогут уберечь Вас от серьезных проблем. На улицах Индии можно увидеть некого рода докторов: здесь стоматологи делают свою работу прямо вдоль дороги, а очередь к нему выстраиваться параллельно езде машин. Так что не удивляйтесь – так здесь берегут собственное здоровье.

Можно сказать, что в Индии туристу нужно быть в меру острожным, потому что уличные кражи случаются редко, а если это и случилось – местные жители достаточно сурово справят самосуд над вором. Имейте при себе копию паспорта и если Вы женщина, советуем не гулять в одиночестве по улицам страны, что бы не привлекать внимания местных мужчин, примкните к экскурсионной группе – так Вы сможете оказаться более менее в безопасности. На улицах городов достаточно много полицейских, так что если у Вас случается экстренная ситуация, Вы можете обратиться к ним.